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LET'S SIX 6吋蛋糕

就是抗拒不了巧克力的魅力,再加上網購評比的加持,吼~說什麼也要團一下咩!
LET'S SIX 6吋法芙娜經典巧克力蛋糕是蘋果日報網購甜點類總評比第二名,知名美食評論家胡天蘭、費奇、徐天麟也拍胸脯說讚!
 
六吋蛋糕有多大咧?差不多就成人手掌大小,我指的是大約啦!那些小手的美眉不要暗自偷笑以為賺到了,還有那位人類界的巨人老兄,沉注氣!老板可沒偷工減料,別衝去理論嘿!
六吋大小很適合小家庭食用,或者情侶們想要甜蜜享受美食,份量給的嘟嘟好呀!還有還有!!!對於那些想吃甜食又怕肥了肚皮的小姐們,也是一大福音喲!這是近期我覺得蛋糕界中自己很滿意,並且有想要回購的品牌。
 
巧克力蛋糕就裝在這印刷著美美花朵的圓盒內,打開上蓋,一層白色棉紙裹附,接著很厚工的還用上玻璃紙袋,包裝非常精美!
 
用刀切就可以感受到蛋糕的札實度。

業者選用的是68%的巧克力製作,整個蛋糕吃起來有兩個層次,上面巧克力濃郁,底層才吃得到蛋糕的口感;我喜歡吃蛋糕,但非照單全收,太過甜膩、太複雜的食材都非我所愛,但這個帶著苦甜的巧克力風味蛋糕就很合我的胃,萬德佛!豎大姆指!
瑪麗亞~把我櫥櫃裡的玫瑰花茶具組拿出來,泡壺伯爵奶茶,然後等等再跟我的專屬指甲彩繪師、髮型師約個時間,還有不要忘了提醒我那票好姊妹們晚上要一起去做SPA哦!……哈~吃蛋糕做著貴婦夢

日本宇治金時抺茶蛋糕
,四方型蛋糕體,蛋糕外緣隔著一層透明玻璃紙,不會讓奶油直接沾附到紙盒。

上層抹茶粉鋪天蓋地,中間奶油雖然厚厚一層,但從冰箱冷藏取出馬上食用,吃起來似冰淇淋的口感,不會感覺到負擔,紅豆餡甜度適中,顆顆綿密、飽滿,蛋糕體也很細緻,濃濃的抹茶香跟紅豆做搭配,就像檸檬尬冬瓜一樣~絕配呀!
跟友人品嚐後,不斷發出讚嘆聲!像九官鳥一樣,不斷重覆說著”這個好抹!好抹哦!很日本ㄋㄟ!”
 
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