關於部落格
  • 98628

    累積人氣

  • 8

    今日人氣

    2

    追蹤人氣

20110410苑裡美食-王記魚丸、四川涼麵、30年老店傳統豆花、金光肉圓


雖然週末不用上班,但生理時鐘還是準時在早上六點作響……坐火車去苑裡吃早餐吧!青爸媽也是拚命三郎,一大早就跑到海邊挖蛤蜊咧!
 
近八點到達苑裡,九點多返家,在小鎮停留時間一個半小時。
 
苑裡車站建築融入了在地特色~苑裡鎮農會敬贈的米粒雕塑,上面刻劃著“彎麗”兩字。
 
當地產磚瓦,月台上有紅磚砌成的候車椅。
 
迷你火車是慈雲寺敬贈的。
 
出火車站正對面為公路步行至早巿不到二分鐘,以後想吃垂坤肉干甘脆坐火車來買,比開車還便利哩!在這之前公司剛團購完垂坤,此回就無購買意願囉!
 
在農會對面有家“四川涼麵”,之前爬文看到頗受網友好評;來的早,加上我只有兩位客人,後來逛完巿場回車站搭車時,客人已經坐滿滿的,你看看連最前面的攤車也坐了一排客人,不用我多說就知道有多受大家喜愛了吧!
隔壁攤“小廚師湯包、煎餃專賣店”生意也很好吔!
 
涼麵小份25元,大份30元,就是這樣簡單的食材,但表現卻非常出色,清脆的小黃瓜及胡蘿蔔絲,黃麵條的軟硬嘟嘟好,酢醬的芝麻香非常濃郁順口,好好吃哦!我忍不住發出“嗯~~~”的讚嘆聲,下次再來我要專攻這個,而且要點大份涼麵+味噌沖蛋吃才過癮。 
 
“金光”及“茂焱”肉圓店面相距不遠,據說兩家店是親兄弟分別開設的,不知道口味有沒有雷同咧?!我吃的是比較靠近路口的“金光肉圓”,一顆25元。
 
店裡空間矮小,光線略暗;老闆娘很隨性,上桌時叉子直挺挺的插在肉圓正中央,ㄟ~是在拜拜嗎?!還是肉圓新吃法,整支像貢丸一樣拿起來啃哦?!
 
金光肉圓的皮在肉圓界裡算厚的族群,但不是很彈Q,像菜包皮的口感,我覺得還有調整的空間。

肉及筍丁內餡口感不錯,淋上的醬汁不算特別,這陣子我的飲食比較清淡,吃他們家肉圓覺得有點偏油。

苑裡巿場有許多魚丸專賣店,大多是現場製作,渾圓雪白的魚丸冒著白煙,味道瀰漫在空氣中,魚丸味有多無敵呢~在車站購票時身旁的人竟然開口問“小姐你買魚丸哦!”;坐火車時發現隔壁的大姊不斷張望,大概在想~什麼味道這麼濃吧!……包了兩層袋子,再放進環保袋裡,袋口還綁緊緊的,哇~這樣還被發現哦!
 
1斤100元,丸子偏軟,不夠Q,但魚肉、油蔥、胡椒的味道很突顯。
王記魚丸
苗栗縣苑裡鎮苑南里75號(苑裡巿場內)
電話:(037)861685
傳真:(037)853653
 
繞來繞去都沒看到傳說當中的秒殺炸雞,該不會 “剛好”沒營業吧!而“30年老店傳統豆花”(中藥行前面),以早巿的營業時間來看,他們家算晚的,近九點才擺攤,老闆桌椅都還來不及排好,客人就開始排隊購買。
 
外帶一杯熱粉圓豆花(25元)火車站吃,熱豆花為薑汁湯頭,依客人喜好,可以點小辣或是大辣,好像在吃麻辣鍋哦!還可以點辣度吔!豆花我覺得普普,但粉圓就很Q很好吃!
 
好久沒看到KLG,以前很喜歡去買他們家的餐點,炸雞啦!薯條啦!....都好吃;義華囍餅....不知道某人的喜餅是不是就訂這家啊?!
相簿設定
標籤設定
相簿狀態