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20120605苗栗公館阿勃勒、福樂麵店

 
自稱為浪子的Amy同學回來了!三個月,說長不長,說短不短,但這一路走來肯定不簡單吧!只能默默的為你加油囉!此回只停留五天,請了半天假跟Amy到處走走~
 
到達公館逼近二點左右,僅管如此現場仍有幾桌客人,而且持續有人進來用餐,這要算午餐還是下午茶咧?!
公館福樂麵店知名度有多響亮問問路人就知道,不需要報地址,只要說明想要到達福樂麵店,任一當地人都可以立刻報出路線來。
櫥窗內每疊小菜都是30元,豆干、海帶口感都挺好的,滷汁偏淡,搭配醬汁食用比較合味。
 
乾麵上桌時,肉燥的香竄鼻,很無敵!
不知道大家有沒有那種經驗?有時候在外面吃麵明明聞起來很香,但吃的時候卻大打折扣咧!
但福樂麵店的乾麵聞到的香氣跟入口的感覺都讓人滿足!而且他們家使用的肉燥瘦肉的比例偏多,不敢吃肥肉的我就不用東挑西挑囉!

 
水晶餃的部份建議點乾的啦!因為在我們忙完一輪後食用就已經有點失Q度了,可惜了這碗水晶餃,啊不然就是店員一端來就立刻品嚐咩!
 
梅干小肉丸小盤100元(上圖),大盤200元。 

乍看之下像獅子頭,這道菜其實也常在家裡出現,有時候青媽還會以脆瓜、醬瓜取代梅干菜烹調。
 
梅干菜的香氣很濃,屬於那種很陳年才會散發的味道啦!讓人有猛扒飯的衝動,很推薦這道菜。
 
每來必點的私房豆腐,油炸後,再加鹹蛋、辣椒、蔥花等辛香料拌炒,外層鹹香,內層軟嫩,好美味喲!雖然沒吃過阿基師煮的菜,但我想這道菜應該很接近基神的水準吧!
 
五~七月是阿勃勒花期,行經台六線道路兩旁黃橙橙,尤其接近陶瓷博物館處更是茂密。

 
一串串的像風鈴擺動煞是可愛呀!


 

陽光灑落花朵上,鮮黃的色澤更顯耀眼!
 
來了一陣風,花瓣隨之飄落。
 
地面落了一片金黃。

 
好長的豆莢哦!
 
每棵路樹都有編號。
 
公館也盛產芋頭,可見路樹後成片的芋頭田。
離開公館後,往銅鑼出發吧!
  
福樂麵店網站~mdcr037224455.tranews.com/ 

未完,待續~
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